2019.06.18

Hair-S オリジナルティラミスづくりの話

以前のブログで限定でティラミスを出させていただいてる話の投稿をさせていただきました！

今回ブログではHair-Sの店内裏側で作っているティラミスの作り方をざっくり紹介します！

まずココアを使ったスポンジを焼きます。
そのスポンジを器の底に敷き詰めて、コーヒーシロップを打ちます。
その上にティラミスクリームを絞ります。

小さなお子様も食べやすいようにリキュールは使っておりません。


お客様に出す直前にココアパウダーをふりかけてできあがりです！
こんな感じで作っておりますので、よろしければ限定で出している期間内にお召し上がりください！

佐久市中込美容室Hair-S  白川